Nous possédons en bibliothèque la grande majorité des dossiers techniques des principaux constructeurs de matériels de cuisine professionnelle, ainsi notre bureau d'étude peut réaliser:

- Projets d'implantations par grandes zônes d'activités, en respectant les normes en vigueur au niveau des circuits et de la marche en avant.
- Préconisations de choix de matériels en fonction de la typologie du client, de la fréquentation de l'établissement, et des budgets aloués.
- Implantations détaillées et complètes avec nomenclatures.
- Réservations techniques selon les différents choix effectués.

Notre équipement informatique nous permet de travailler rapidement et efficacement avec tous les acteurs de notre environnement (client, maîtrise d'oeuvre, bureau d'étude, économiste, etc...)





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